Todos los restaurantes participan con una impresionante muestra de sus recetas icono, los chefs tienen la oportunidad de atender a las más de 3 mil personas que asisten cada año.
En la trayectoria de Sabor a Cabo también se han invitado a chefs de talla internacional con Estrella Michelin, como: Dieter Koschina, Enrique Olvera, Richard Sandoval, entre otros.
Desde el principio, el objetivo principal ha sido apoyar a instituciones de beneficencia locales. Durante más de 12 años todo lo recaudado en Sabor a Cabo es donado a instituciones benéficas que trabajan por este destino.
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